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萊恩德易殘留食品獸藥殘留檢測產品方案

文章出處：admin人氣：0 發表時間：2020-01-09 00:01:33 更新時間：2024-02-08 17:15:59

項目背景：

獸藥殘留是指在畜牧養殖的防病治病過程中，所使用的獸藥除被畜禽吸收外殘留于畜禽體內，最后殘留于肉制品中，被消費者購買。這里所說的獸藥其中部分是允許使用的，而有些是不允許使用的，這樣違禁獸藥殘留于肉制品中對人體的危害更大。由于獸藥一般是抗生素，和人類使用的抗生素藥物是相近的，人體攝入含有過多抗生素的肉制品，間接的吸收了這些抗生素，容易產生對這些抗生素的耐藥性，不利于人類疾病的治療。

食品安全檢測意義:

農產品是人類攝取營養、能量的主要來源，并且農產品加工后的各類食品又進一步豐富了人類的食譜，所以農產品作為大多數食品及加工食品的原料，其質量問題應該受到足夠的重視。

檢測依據:

針對農殘和獸殘的問題，萊恩德特提出如下快速檢測產品方案，供有檢測需求的部門和企業進行選購。

表1.農藥殘留快速檢測產品

檢測指標	檢測儀器	所有檢測項目
農藥殘留	農藥殘留速測卡	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-SP03食品安全快速檢測儀	農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫
	LD-SP04食品安全快速檢測儀	農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊
	LD-SP05食品安全快速檢測儀	農殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）
	LD-SP08食品安全快速檢測儀	農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽、重金屬鉛（果蔬）、硼砂、雙氧水
	LD-SP10食品安全快速檢測儀	農藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇
	LD-NC05農藥殘留快速檢測儀（5通道）	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-NS12農藥殘留快速檢測儀（12通道）	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-NC16農藥殘留快速檢測儀（16通道）	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-NC20農藥殘留快速檢測儀（20通道）	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-NC24農藥殘留快速檢測儀（24通道）	有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留
	LD-S120多參數食品安全檢測儀	農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇
	LD-SP10多參數食品安全檢測儀	農殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質（乳及乳制品）、硝酸鹽（果蔬）、重金屬鉛（果蔬）、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

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