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蔬菜攤菠菜農殘超標9倍，農殘儀為農產品安全筑構安全墻

文章出處：admin人氣：0 發表時間：2021-12-08 13:18:46 更新時間：2021-12-08 13:37:03

現階段，在許多農貿市場、蔬菜生產基地、果蔬集散中心和大型超市，都可以看到農藥殘留快速檢測儀的身影，這極大地促進了農藥殘留檢測體系的完善，對提高消費者蔬菜安全觀念，促進果蔬產業健康發展具有重要的積極作用。

海口一蔬菜攤銷售的菠菜農藥殘留超標9倍，不符合食品安全標準，被依法移送海口市公安秀英分局辦理。經抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，該批次菠菜毒死蜱項目實測值為0.18/kg，為標準指標（≤0.02mg/kg）的9倍，檢驗結論為不合格。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑。少量的毒死蜱殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱殘留超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，毒死蜱在菠菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。菠菜中毒死蜱超標的原因，可能是種植單位為了控制蟲害而違規使用。

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